Aparate de făcut gheață și granita
Băuturile reci, fără a aștepta congelatorul, sunt binevenite la o petrecere de vară, la grătar sau la barul de acasă. Aici găsești aparate de făcut gheață și granita pentru acasă și pentru localuri mici — modelele compacte de blat pregătesc primele cuburi în circa zece minute, iar într-o zi produc în jur de 12–15 kg de gheață. Este suficient să torni apă, să alegi mărimea cuburilor și să pornești aparatul. La fiecare model indicăm producția zilnică, volumul rezervorului de apă și dimensiunile.
Aparate de făcut gheață și granita
Cuburile de gheață din formele din congelator se termină repede la o adunare mai mare — este utilă deci o mașină care produce gheață în mod continuu. Oferta cuprinde aparate de făcut gheață de blat pentru uz casnic și modele mai puternice pentru baruri, cafenele sau case de vacanță. Pe lângă cuburile clasice, goale la interior, unele aparate prepară și gheață pisată, granita sau bucăți mici pentru cocktailuri.
Modelele diferă mai ales prin producția zilnică și viteză. Un aparat casnic obișnuit pregătește prima gheață în 8–15 minute și produce într-o zi în jur de 12 kg; mașinile mai puternice ating 15–20 kg. Important este și volumul rezervorului de apă, de regulă 1,5–3 litri, precum și mărimea coșului pentru gheața gata făcută. Aparatul nu este însă congelator — gheața din coș se topește încet, dar apa rezultată se întoarce în rezervor și este refolosită.
Confortul este sporit de funcții practice: alegerea mărimii cuburilor, program de autocurățare, fereastră de vizualizare sau alertă pentru coș plin și rezervor gol. Nivelul de zgomot al modelelor de blat se situează în jur de 35–45 dB, deci nu acoperă conversația.
La alegere, pornește de la numărul de persoane pentru care vei pregăti gheața. Unei familii îi ajunge un model de bază cu aproximativ 12 kg pe zi; pentru oaspeți frecvenți sau un bar mic merită o producție mai mare și un rezervor mai încăpător. Verifică și dimensiunile în raport cu locul de pe blat, precum și ușurința curățării.