Strecurători
La gătit și la copt vine adesea momentul în care este nevoie să separați lichidul de părțile solide. Strecurătoarele și sitele ușurează scurgerea, clătirea și filtrarea fină. Diferă prin mărime, prin densitatea sitei și prin formă, în funcție de utilizarea concretă.
Strecurători
Separarea lichidelor de ingrediente se numără printre activitățile de bucătărie de bază, care influențează prelucrarea ulterioară și consistența finală a preparatului. Strecurătoarele și sitele permit lucrul cu diverse tipuri de alimente – de la paste și legume până la sosuri fine sau supe.
Diferența dintre ustensile constă în principal în densitatea sitei și în construcția generală. Strecurătoarele clasice cu deschideri mai mari sunt potrivite pentru scurgerea rapidă a volumelor mai mari, în timp ce sitele fine rețin și particulele mici și își găsesc utilizarea, de exemplu, la filtrarea supelor sau la cernerea făinii.
Un rol îl joacă și forma și mărimea. Sitele manuale mai mici permit lucrul precis deasupra unui recipient, strecurătoarele mai mari își găsesc utilizarea la prepararea unei cantități mai mari de ingrediente. Importante sunt și mânerele stabile sau cârligele, care ușurează manipularea la lucrul cu un conținut fierbinte.
Strecurătoarele și sitele nu reprezintă astfel doar ustensile simple, ci instrumente care ajută la controlul structurii și al curățeniei preparatului final. Datorită alegerii corecte se pot simplifica pașii individuali și adapta prepararea la nevoile concrete.
Cum ordonăm rezultatele
Ordinea ofertelor în rezultatele căutării și în listele de produse din categorii o stabilim automat, conform regulilor de mai jos. Niciun vânzător nu are prioritate la ordonare, iar la noi nu se plătește pentru o poziție mai bună.
Căutare (ordonare implicită „Relevanță”): afișăm ofertele care corespund termenului căutat, inclusiv cu mici abateri sau doar parțial. Ordinea lor este determinată în primul rând de popularitatea ofertei în rândul clienților. Dacă ați fost de acord cu utilizarea cookie-urilor, imediat după aceasta cea mai mare influență o au categoriile și caracteristicile ofertelor pe care le-ați vizualizat în timpul vizitei curente. De asemenea, contează cât de populară este oferta pentru termenul respectiv, cât de exact corespunde termenului și cât de populară este categoria sa pentru acest termen.
Categorii (ordonare implicită „Cele mai vândute”): primele sunt ofertele care se vând cel mai bine.
Ordonare după preț: dacă alegeți ordonarea de la cele mai ieftine sau de la cele mai scumpe, ordonăm exclusiv după prețul cu TVA inclus.