Sada pentru prepararea maielei cu borcan de 900 ml 15 × 10 cm, spatulă, husă din material textil, bandă termică, etichete de descriere și marker
Această set versatil pentru prepararea maielei reprezintă soluția ideală pentru brutarii de acasă care doresc să aibă procesul de gestionare a maielei sub control și la o calitate profesională. Borcanul cu o capacitate de 900 ml și dimensiunile de 15 × 10 cm oferă suficient spațiu pentru maturarea maielei și hrănirea sa regulată. Este fabricat din sticlă rezistentă la temperaturi de până la 150 °C, asigurând utilizare sigură și o durată lungă de viață. Datorită gâtului larg, se curăță ușor și este convenabil să adăugați făină și apă.
Parte a setului este și o spatulă din silicon de calitate, care curăță eficient maiaua de pe toate laturile borcanului, fără a-l deteriora. Husa din material textil cu elastic permite circulația naturală a aerului și protejează în același timp conținutul borcanului de praf și impurități. Acest tip de acoperire este ideal pentru fermentarea activă, când maiaua are nevoie să respire și să lucreze natural.
Un ajutor important este banda termică plasată pe borcan. Datorită acesteia, se poate verifica oricând temperatura, care este foarte importantă pentru o maia sănătoasă. Temperatura corectă susține creșterea stabilă și activitatea regulată. În pachet sunt incluse și etichete de descriere negre și un marker alb, care permit o etichetare clară a zilei, orei, hidratării sau notițelor despre maturarea maielei. Borcanul poate fi etichetat repetat — etichetele se pot lipi sau schimba cu ușurință.
• Borcan de 900 ml (15 × 10 cm) – dimensiune ideală pentru gestionarea maielei și manipulare ușoară.
• Spatulă din silicon – igienică, flexibilă și potrivită pentru amestecare și curățarea borcanului.
• Husa din material textil cu elastic – ventilație naturală pentru fermentare, protecție împotriva impurităților.
• Banda termică – verificare rapidă a temperaturii pentru maturarea corectă a maielei.
• Etichete de descriere și marker – posibilitate de etichetare clară și organizare pe parcursul întregului proces.
• Conținutul pachetului: 1x set
Această set este ideal atât pentru începători compleți, cât și pentru brutari experimentați care doresc să aibă fermentația cât mai bine sub control. Toate uneltele sunt practice, ușor de spălat și concepute pentru a fi utilizate confortabil în fiecare zi. Se potrivește de asemenea perfect ca cadou pentru oricine iubește pâinea de casă, coacerea sau dorește să înceapă cu propria maia. Datorită acestui set, veți obține o maia stabilă și sănătoasă, care va deveni baza coacerii dumneavoastră acasă.