Pagina de start Pagina de start Casă Bucătărie Preparare ceai, cafea și băuturi Accesorii fabricarea berii și a vinului la domiciliu Capac de fermentare cu dop de fermentație de 86 mm pentru borcane Mason cu gura largă Capac metalic cu ventil transparent pentru fermentarea legumelor
Capac de fermentare cu dop de fermentație de 86 mm pentru borcane Mason cu gura largă Capac metalic cu ventil transparent pentru fermentarea legumelor

Capac de fermentare cu dop de fermentație de 86 mm pentru borcane Mason cu gura largă Capac metalic cu ventil transparent pentru fermentarea legumelor

Fermentarea varzei, castraveților și kimchi direct în borcan. Dopul de fermentație elimină gazele generate în timpul fermentării, capacul se potrivește pe gura largă a borcanului de 86 mm. Descrierea completă
În stoc
133,50 RON
Reducerea ta: 145,50 RON
Achiziție sigură Achiziție sigură
Descriere
Capac de fermentare cu dop de fermentație de 86 mm pentru borcane Mason cu gura largă Capac metalic cu ventil transparent pentru fermentarea legumelor

Capacul de fermentare cu dop de fermentație transformă un borcan obișnuit de conservare într-un recipient practic pentru fermentarea legumelor acasă. Capacului are un diametru de 86 mm pentru borcane cu gura largă și se înșurubează pe borcan la fel ca un capac clasic. În mijloc este fixat ferm un dop de fermentație transparent, care în timpul fermentării elimină gazele din borcan. Astfel, borcanul rămâne închis, iar conținutul poate fi lăsat să fermenteze liniștit fără a fi nevoie să fie deschis constant pentru a elibera gazele. Este potrivit pentru varză murată, castraveți murați, kimchi, morcovi, ardei și alte legume fermentate.

Dopul de fermentație funcționează pe un principiu simplu de închidere cu apă. În camera dopului turnați apă până la jumătate. Gazele care se formează în timpul fermentării sub capac cresc treptat presiunea, trec prin apă din cameră și scapă prin orificiile mici din capacul superior. Aerul din exterior nu poate pătrunde în borcan, deoarece calea îi este blocată de apă. Întregul proces poate fi urmărit datorită plasticului transparent și puteți verifica cu ușurință dacă în dopul de fermentație mai este suficientă apă.

Comparativ cu acoperirea borcanului cu un prosop sau cu un capac așezat liber, dopul de fermentație oferă un mediu închis, în care fermentarea se desfășoară uniform. Nu trebuie să deschideți borcanul în fiecare zi pentru a elibera presiunea acumulată, deoarece această muncă este realizată de ventil. Capacului este potrivit pentru începători care abia încep să fermenteze, dar și pentru meșteșugarii experimentați care pregătesc mai multe loturi simultan și doresc să aibă fiecare borcan sub control.

  • Tip – capac de fermentare cu dop de fermentație
  • Diametru capac – 86 mm (3,39 inci)
  • Potrivit pentru – borcane de conservare de tip Mason cu gura de 86 mm
  • Capac – metalic cu filet
  • Dop de fermentație – plastic transparent cu cameră de apă și capac
  • Contact cu alimentele – da
  • Utilizare – fermentarea varzei, castraveților, kimchi și altor legume
  • Conținutul pachetului – 1 capac metalic de 86 mm cu dop de fermentație

Când umpleți borcanul, lăsați un spațiu liber de cel puțin 3 cm între legume și capac, astfel încât gazele să aibă unde să se acumuleze sub capac și lichidul să nu ajungă până la dop. Mențineți legumele scufundate în lichid și completați apa din camera dopului pe parcursul fermentării, după cum este necesar. După terminarea fermentării, este suficient să desurubați capacul, să-l spălați în apă caldă și să-l pregătiți pentru următorul lot. Dopul de fermentație trebuie clătit bine după utilizare, pentru a preveni acumularea impurităților în cameră. Legumele fermentate pot fi apoi închise în borcan cu un capac obișnuit și păstrate la rece.

Capacul de fermentare de 86 mm este un ajutor simplu pentru oricine dorește să prepare acasă legume murate fără vase speciale de fermentare. Trebuie doar să-l înșurubați pe un borcan de conservare și să turnați apă în dop. Datorită închiderii cu apă, gazele scapă afară, în timp ce aerul rămâne afară. Capacului poate fi reutilizat pentru varză, castraveți, kimchi și propriile rețete, iar datorită diametrului de 86 mm îl puteți asocia ușor cu borcanele Mason corespunzătoare.

Peste 1 000 000 de colete livrate
Vânzătorii de pe platforma noastră au livrat deja cu succes peste un milion de livrări.
30 de zile pentru returnare fără motiv
Bunurile nu se potrivesc? Nicio problemă, le puteți returna vânzătorului în termen de 30 de zile, fără a da niciun motiv.
Garanție de achiziție sigură
Cumpărând de la noi nu riscați nimic. În caz de nelivrare sau pierdere a transportului, vă vom rambursa banii imediat.
Satisfacția clienților este esențială pentru noi
Întotdeauna încercăm să facem tot posibilul pentru satisfacția clienților.
Peste 5 ani pe piață
De mai bine de 5 ani, clienții noștri se pot baza pe noi.
Rata foarte scăzută a reclamațiilor privind produsele
Bunurile sunt reclamate în mai puțin de 1% din cazuri.
Ne reducem amprenta de carbon
Prin comanda dumneavoastră, contribuiți la plantarea unui copac pentru a compensa amprenta de carbon (contribuim la plantarea de copaci).
Preț cu TVA 133,50 RON